L'azienda Vaglie nasce tra le verdi colline umbre nella zona di Orvieto, dove i suoi vigneti si estendono per 115 ht di terreno e da dove prende vita il famoso vino Orvieto DOC.
Negli anni Podere Vaglie ha sviluppato le sue strutture anche nella zona di Montefalco, preservandosi così la possibilità di esprimere a pieno le caratteristiche del territorio umbro: il pregiato Sagrantino di Montefalco DOCG è divenuto infatti il vino di punta dell'azienda.